माइक्रोवेव ढोकला रेसिपी

कालातीत गुजराती विनम्रता, आंशिक रूप से माइक्रोवेव, अब आपकी उंगलियों पर। माइक्रोवेव ढोकला की सामग्री

1200 डब्ल्यू माइक्रोवेव

1 कप बेसन

1 चम्मच 1 टिस्पून अदरक का पेस्ट

हरी मिर्च पेस्ट

1 चम्मच नमक और हल्दी

1 चम्मच चीनी

1 चम्मच तेल

1 कप सूअर दही

1 कप पानी

1 चम्मच फलों का नमक

तड़का के लिए:

1 चम्मच राय

4-5 कढ़ी पट्टा

2-3 हरी मिर्च, जुलिएन

1 चम्मच तेल

गार्निशिंग के लिए:

धनिया

नारियल

माइक्रोवेव ढोकला कैसे बनाएं 1. बेसन, अदरक का पेस्ट, मिर्च पेस्ट, नमक, हल्दी, चीनी और तेल मिलाकर दही में हरा लें। चिकनी तक मारो 2. पानी जोड़ें और अच्छी तरह से फिर से मिश्रण करें। 3. फल नमक जोड़ें, धीरे से हलचल करें और धीरे-धीरे छिद्रित माइक्रोवेव डिश में डालें, कवर और 6-8 मिनट के लिए हाय पर खाना पकाना, एक बार डिश घूर्णन करना। 4. तड़का के लिए तेल गरम करें, राय, कढ़ी पट्ट और हरी मिर्च जोड़ें। थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी सनी, 5. ढोकला को वांछित आकार के टुकड़ों में काट लें और तड़का को खत्म करें। धानिया और नारियल के साथ गार्निश और सेवा।